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Um punhado de nossa história

Nas oficinas você aprende, se diverte, descobre o mundo mágico da cozinha e viaja pela cultura de vários países.

Com a Cleane Gourmet você conhecerá novos alimentos e aprenderá técnicas de cocção (aplicação de calor ao alimento sem modificar ou alterar sua estrutura ou acentuar seu sabor).

Detalhe!
É você quem colocará a mão na massa comigo! Esses conhecimentos te permitirão desenvolver pratos super interessantes.

E melhor de tudo! Fica uma delícia!
Vamos experimentar?

Um punhado de nossa história

Nas oficinas você aprende, se diverte, descobre o mundo mágico da cozinha e viaja pela cultura de vários países.

Com a Cleane Gourmet você conhecerá novos alimentos e aprenderá técnicas de cocção (aplicação de calor ao alimento sem modificar ou alterar sua estrutura ou acentuar seu sabor).

Detalhe!
É você quem colocará a mão na massa comigo! Esses conhecimentos te permitirão desenvolver pratos super interessantes.

E melhor de tudo! Fica uma delícia!
Vamos experimentar?

Uma colher de sopa
de quem sou

Eu sou a Cassia Cleane!

Formada em Pedagoga pela Uerj (Universidade do Estado do Rio de Janeiro), sempre fui apaixonada por educação e pela arte de ensinar. Mas descobri uma paixão: a gastronomia. Estudo muito sobre esse universo e me especializei na cozinha profissional e internacional pelo IGA (Instituto Gastronômico das Américas).

Daí veio a receita infalível:
Misturar, com muita criatividade,
alegria e amor, o tempero da Gastronomia
e Educação na dose certa!

Uma colher de sopa
de quem sou

Eu sou a Cassia Cleane!

Formada em Pedagoga pela Uerj (Universidade do Estado do Rio de Janeiro), sempre fui apaixonada por educação e pela arte de ensinar. Mas descobri uma paixão: a gastronomia. Estudo muito sobre esse universo e me especializei na cozinha profissional e internacional pelo IGA (Instituto Gastronômico
das Américas).

Daí veio a receita infalível:
Misturar, com muita
criatividade, alegria
e amor, o tempero
da Gastronomia e
Educação na
dose certa!

Esse ingrediente é
exclusivamente nosso

Não se preocupe com nada!

Nós levamos tudo! Compramos os ingredientes, utensílios e tudo mais que precisar.

Ah! Você, que tem a partir de 2 anos de idade, já está apto a fazer parte de nosso time. Topa?

Preciso apenas que disponibilize: fogão, forno e geladeira! Não tem? Podemos realizar uma oficina sem o uso deles.

Esse ingrediente é
exclusivamente nosso

Não se preocupe com nada!

Nós levamos tudo! Compramos os ingredientes, utensílios e tudo mais que precisar.

Ah! Você, que tem a partir de 2 anos de idade, já está apto a fazer parte de nosso time. Topa?

Preciso apenas que disponibilize: fogão, forno e geladeira! Não tem? Podemos realizar uma oficina sem o uso deles.

Uma combinação perfeita!

Gastronomia

É a arte que engloba a culinária, ofício de preparar alimentos e bebidas a partir da matéria-prima utilizada pelos profissionais da área para a elaboração dos pratos e todos os recursos culturais ligados a criação no mundo da alimentação.

Educação

É a formação através de situações presenciadas e experiências vividas por cada indivíduo ao longo da sua vida. Usamos a culinária, o alimento, para ensinar aos nossos adultos, jovens, adolescentes e crianças como se alimentar bem e utilizar os seus conhecimentos (históricos, geográficos, químicos...) de forma prática, criando refeições com criatividade e autonomia.

Uma combinação perfeita!

Gastronomia

É a arte que engloba a culinária, ofício de preparar alimentos e bebidas a partir da matéria-prima utilizada pelos profissionais da área para a elaboração dos pratos e todos os recursos culturais ligados a criação no mundo da alimentação.

Educação

É a formação através de situações presenciadas e experiências vividas por cada indivíduo ao longo da sua vida. Usamos a culinária, o alimento, para ensinar aos nossos adultos, jovens, adolescentes e crianças como se alimentar bem e utilizar os seus conhecimentos (históricos, geográficos, químicos...) de forma prática, criando refeições com criatividade e autonomia.

Vamos viajar no mundo da gastronomia?

Me chame por aqui!

 
 
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11 99157.3442
contato@cleanegourmet.com.br
Copyright© 2016 | Cleane Gourmet
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